30.08.2020

Der Regen zwingt uns zu einer Pause bei der Ernte der Sorte Top Five. In der Hoffnung auf Wetterbesserung in der zweiten Wochenhälfte rechne ich mit Beginn der Ernte von Toptaste um den 4. September.

Die Kirschessigfliege ist heuer deutlich früher in inzwischen höherer Zahl bemerkbar und wird uns zwingen, die Ernte möglichst rasch durchzuführen.

15.08.2020

Die Ernte beginnt in kurzer Zeit, wir rechnen mit dem Beginn um den 24. August 2020.

Die erste Sorte ist wieder die Cacak´s Schöne, dicht gefolgt von der Top Five.

Die Mengen sind überdurchschnittlich, die Qualität wird sicher auch wieder sehr gut werden.

Die Kirschessigfliege macht sich auch schon bemerkbar, wenn im Moment in geringer Stückzahl.

19.09.2019

Die Ernte ist abgeschlossen, die letzten Zwetschken sind ausgeliefert.

Wie erwartet war bei der Sorte Topfive ein Ausfall von knapp über 90% zu verzeichnen.

Bei Toptaste führten der heuer sehr hohe Befallsdruck durch Schadinsekten und der lange Regen, der schließlich zum teilweisen Aufplatzen der halbreifen Früchte führte, zu einem Ausfall von etwa 75%.

Schlußendlich sind wir froh, dass das Erntejahr nun vorbei ist. Nachdem uns in einigen Jahren zuvor das Glück hold war, wollen wir dieses Jahr nun abhaken und hoffen auf ein besseres Jahr 2020.

Ein Dank gilt auch heuer wieder allen, die mitgeholfen haben, unseren Stammkunden und dem Handel für die gute Zusammenarbeit!

24.08.2019

Die Ernte steht nun bald bevor, wir rechnen mit dem Beginn um den 30. August 2019.

Zur Erntesituation gibt es zu sagen, dass nach den Ausfällen durch den Frost vor allem Schäden durch den Pflaumenwickler zu verzeichnen sind. Schadinsekten und Fruchtfäule durch die vielen Niederschläge sind heuer hoch.

Die Kirschessigfliege macht sich auch schon bemerkbar, wenn im Moment in sehr geringer Stückzahl.

Nach derzeitigem Stand rechnen wir bei Topfife mit 90% Ausfall.

Bei Top Taste ist mit 50% Ausfall zu rechnen.

Spänling haben wir heuer keine.

03.06.2019

Die Ausfälle durch den Frost sind jetzt eindeutig zu sehen.

Bei Top Five rechnen wir mit 60 - 70% Ausfall.

Bei Top Taste ist mit 30% Ausfall zu rechnen.

Juna hat die letzten Tage viel verloren, etwa 50 %.

Spänling haben wir heuer fast keine.

Cacaks Schöne scheinen wirklich keinen Schaden genommen zu haben.

26.05.2019

Die Frostschäden werden jetzt deutlich sichtbar.

Bei Top Five rechnen wir mit 50 - 60% Ausfall.

Bei Top Taste hoffen wir auf weniger als 20% Ausfall.

Juna und Cacaks Schöne scheinen keinen Schaden genommen zu haben.

08.05.2019

Letzte Nacht ist wieder Frost übers Land gezogen, die Feuchttemperatur lag bei - 4 Grad. Ganz schön heftig und das 3.Mal in 4 Jahren!

Trotzdem hoffen wir darauf, dass die Schäden nicht zu hoch sein werden.

23.04.2019

Wieder lockt ein intensiver Duft in unsere Zwetschkenanlage. Die Bäume stehen in Vollblüte.

Nach dem grandiosen Erntejahr 2018 hoffen wir natürlich auch heuer wieder auf eine frostfreie Zeit.

15.09.2018

Die Ernte unserer Zwetschken ist abgeschlossen, alle Früchte sind verkauft. Es waren so viele und am Schluss doch zu wenig. Aber im nächsten Jahr werden hoffentlich wieder süße Zwetschken bereitstehen.

Danke

* allen, die mir heuer geholfen haben. Ich schätze eure Hilfe und euer Durchhaltevermögen. Im nächsten Jahr werde ich hoffentlich wieder wie gewohnt mitarbeiten können.

* allen, die meine Zwetschken kaufen, die schon zur Stammkundschaft zählen.

* den Händlern, die immer zu den Abmachungen stehen und auf die ich mich jederzeit verlassen kann.

31.08.2018

Die Ernte der Sorte Toptaste startet nächste Woche. Knackiges Fruchtfleich, hohe Süße, tolles Aroma machen aus ihr eine ausgezeichnete Zwetschke zum Essen.

Und in diesem Jahr weisen alle bisherigen Versuche darauf hin, dass sie eine gute Steinlöslichkeit aufweist. Damit ist Sie auch für Marmelade, Kuchen, usw. heuer geeignet!!!

29.08.2018

Sie möchten einmal live dabei sein, wenn die Zwetschken in familiärer Atmosphäre geerntet werden? Kein Problem, einfach melden. Sobald es das Wetter wieder zulässt wird weiter gepflückt.

Für Zwetschkenknödelliebhaber: extrakleine Früchte der Sorte Topfive sortiert. Wirklich köstlich!

Genussregion Stanzer Zwetschke, Produkt der Woche 35:

http://www.genuss-region.at/news/produkt-der-woche-35-stanzer-zwetschke.html

25.08.2018

Verkaufsstand

Bis heute konnte ich niemand finden, der den Stand betreut. Deshalb konnte ich bis auf einen zweistündigen Probelauf noch keinen Straßenverkauf anbieten.

Lieferungen

Aufgrund einer Erkrankung meinerseits muss mein Sohn die Zwetschkenernte übernehmen. Lieferungen können nur noch eingeschränkt durchgeführt werden. Alle bisher bestellten Zwetschken werden natürlich geliefert.

06.08.2018

Der Standplatz für den Verkaufstand ist fixiert. Er befindet sich auf dem großen Schotterparkplatz (Mitarbeiterparkplatz) der Firma Handl, zwischen der Firma Handl und dem Architekten Poller, in Fahrtrichtung Pians Richtung Landeck auf der rechten Seite.

Am Stand werden während der Erntetage sooft es möglich ist, frische Zwetschken und Spänling angeboten. Genaue Tage lassen sich jetzt noch keine angeben.

Klicken Sie auf das Bild, um es zu vergrößern.

29.07.2018

Heuer neu!

Wir planen einen kleinen Verkaufstand während der Erntezeit an der Tiroler Bundesstraße im Gemeindegebiet von Pians. Der genaue Ort und die näheren Details folgen.

28.07.2018

Eine frostfreie Blüte und die warmen Temperaturen haben dafür gesort, dass heuer eine reiche und wieder eine recht fühe Ernte zu erwarten ist. Für unsere Sorten ergeben sich wahrscheinlich folgende Erntetermine: (ein paar Tage eher oder später je nach Witterung)

Topfive: 16. August

Top Taste: 30. August

Spänling: 30. August

Eine Reservierung ist wieder möglich.

22.04.2018

Sommertemperaturen im April haben die Bäume im Eiltempo erwachen lassen, sodass die Zwetschken- und Spänlingbäume in Vollblüte stehen.

Ein grandioses Blütenmeer erwartet jetzt den Besucher in unserer Anlage. Nur schade, dass ihr, die ihr vor dem Bildschirm sitzt, nicht den feinen Duft der Blüten riechen könnt.

Bitte haltet uns die Daumen, dass heuer alles frostfrei abläuft!

09.09.2017

Alle Zwetschken und Spänling sind geerntet und verkauft.

Vielen Dank an alle, die mir wieder so tatreich bei der Ernte geholfen haben. Ohne eure unentgeldliche Hilfe würde ich es nicht schaffen!

Danke auch allen, die sich für meine Zwetschken entschieden haben. In der Hoffnung, sie haben euch richtig gut geschmeckt, würde es mich freuen, euch im nächsten Jahr wieder zu sehen.

24.08.2017

Die letzten Zwetschken werden in Kürze geerntet.

Top Taste: ab 28. August

Spänling: ab 28. August

07.08.2017

Die Zwetschken haben sich prächtig entwickelt. Nun steht die Ernte kurz bevor!

Cacaks Schöne: wahrscheinlich ab dieser Woche

Topfive: ab 14. bis 20. August

Top Taste: ab 21. bis 25. August

Spänling: ab 21. bis 25. August

24.05.2017

Zwei Bilder - zwei Sorten:

Bild oben: Sorte Topfive - viel Laub, wenig Frucht. Aber immerhin etwas, vielleicht werden sie auch besonders groß und süß?

Bild unten: Sorte Top Taste - viel Laub, viel Frucht. Voller Behang mit der Hoffnung auf viel Ertrag am Schluss.

Bestellungen für alle 4 Zwetschkensorten und für Spänling können ab sofort abgegeben werden.

18.05.2017

Wieder hat ein Obstjahr mit vielen reich blühenden Bäumen begonnen - und mit Frost! Gleich mehrere Frostnächte mit Temperaturen bis minus 6,1 Grad machten den Blüten zu schaffen und uns viel Arbeit. Teilweise die ganze Nacht hindurch mussten etliche Feuer in der Obstanlage gemacht werden, um einerseits die Temperatur in der Anlage nicht zu weit sinken zu lassen und andererseits am Morgen die direkte Sonneneinstrahlung zu verringern.

Der Erfolg der Maßnahmen ist unterschiedlich. Je nach Blütezeitpunkt und Sorte sind die Verluste verschieden hoch.

Die Birnenernte fällt heuer so gut wie aus, Äpfel gibt es auch nicht besonders viele.

Der Spänling setzt genügend Früchte an, bei ihm weiß man aber nie, wieviel Frucht es aber letztlich zu ernten gibt.

Bei den Zwetschken sieht es im Moment so aus:

Cacaks Schöne: wenig Ernte

Topfive: mäßige Ernte

Hanita: wenig Ernte

Top Taste: normale Ernte